30种汤让你无忧度过炎热的夏天
据说夏季喝汤养生，既可以补充因为出汗流失的营养，也有助于打开食欲，增强免疫力。那么夏季养生煲什么汤好呢？下面小编就为你介绍几款夏季养生汤，告诉你夏季养生汤谱有哪些。
1、海带排骨汤
原料：
海带600克、排骨、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克
做法：
1、 准备材料。
2、海带蒸透，洗净切块备用。
3、 排骨冲洗干净备用。
4、除盐外的所有原料，加入电压力锅。
5、通电选择蒸排骨档。
6、 最后加盐调味就可以了。
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等，可以平衡钠摄入量过多，还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
2、冬瓜丸子汤
原料：
猪肉馅 3两（2人份）、冬瓜 一条（切片儿）、香菇 3个（2个切碎1个切片）、香菜适量、老抽1小勺、生抽适量、五香粉1小勺、蚝油1小勺、料酒1大勺、鸡精 1小勺、香油3滴
做法：
1、将肉弄成肉馅（当然买好现成的也可以啊）冬瓜丸子汤的做法。
2、将香菇碎加入肉馅里冬瓜丸子汤的做法 。
3、加入料酒，生抽，老抽，五香粉，蚝油，鸡精冬瓜丸子汤的做法。
4、充分搅拌，使肉馅和调料还有香菇充分粘连在一起冬瓜丸子汤的做法。
5、锅内烧开水，放入冬瓜片，等水再次开冬瓜丸子汤的做法。
6、开始汆丸子了，带个手套，把肉馅放入适合手掌大小，利用五个手指的力量挤出一个肉丸冬瓜丸子汤的做法。
7、水开后，一边挤肉丸一边用筷子把肉丸放入烧开的水里，搅拌一下，防止丸子粘在一起冬瓜丸子汤的做法。
8、放入准备好的香菇片儿，稍煮3分钟就可以了，最后点上香油。
出锅前尝一下，如果味道淡可以加少许盐，因为我喜欢清淡一些所以没有放盐
3、豆苗蘑菇汤的做法
原料：
豌豆苗150g、蘑菇80g、食盐适量、鸡汤适量
做法：
1、豆苗洗净，控干水分。蘑菇洗净。
2、锅中放入鸡汤。
3、煮开后，放入蘑菇，煮几分钟。
4、蘑菇煮到9分熟，放入豆苗。
5、煮开，加盐调味。
6、出锅。
4、玉米大骨汤
原料：
猪骨 （1000g）、糯玉米粒 （半碗）、胡萝卜 （1根）、炖肉料包 （2小包）、白酒 （2大勺）、胡椒粉 （适量）、盐 （适量）
原料：
1、首先准备原料，大骨头用水冲泡至颜色变白没有血水。
2、砂锅中做水，烧开后倒入大骨头和炖肉料、白酒。
3、再次烧开后撇去浮沫儿。
4、倒入洗净的糯玉米粒，盖盖子小火煮炖2.5小时。
5、2.5小时以后把胡萝卜块倒入锅中，再煮炖30分钟，至萝卜发软，出锅前用盐和胡椒粉调味即可。
有甜玉米段的话可以直接切段煮炖，也很好吃呢。
5、菌菇鸡汤
原料：
老母鸡半只、菌菇干适量、黄酒1小勺、生姜4片、盐适量
做法：
1、鸡让菜场里阿姨斩成块了，回家清洗一下，冷水下锅，烧开，再冲淋一遍，把一部分鸡皮也拉掉了，不然太油腻。
2、取少量鸡油先熬出油，下生姜爆香。
3、下鸡块翻炒，淋黄酒去腥。
4、注意要加温水或热水，不然煮出鸡肉的鲜味。水一次加足，大火开转中小火炖上1小时。
5、1小时后去除汤水表面油再放入菌菇，我放的猴菇，再炖上1小时。出锅前15分钟下盐调味。