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宝宝食谱大全及做法(7)

2015-03-11 15:27  来源:长安青年网(http://www.changanyouth.cn/)  字号:T|T

猪肝瘦肉汤

这个汤是给1岁多的小宝宝浸的,补铁补钙,增强免疫力。汤比较清淡,有益身体,可是我宝宝不太爱喝这个生滚汤,比较喜欢喝老火汤。这个汤,感冒后喝也不错的,大人小孩都合适。

食材

主料

猪肝100g

瘦肉100g

辅料

油适量

盐适量

姜丝适量

步骤

1、准备适量的姜丝。

2、食材:猪肝瘦肉,切片备用。

3、猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用。

4、开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里。

5、盖锅,慢火浸煮30分钟左右。

6、加入适量的盐调味。

7、装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了。

虾仁鸡蛋羹

上次出去吃饭,余下了不少河虾,于是就打包回来了,小小的河虾,很是鲜!为了方便食用,就用手边仅有的材料做了这款虾仁鸡蛋羹,效果很不错啊,儿子很喜欢呢,小小的河虾仁,一口一只,美味着呢!

食材

主料

河虾200g

玉米150g

胡萝卜80g

芹菜50g

鸡蛋50g

辅料

油适量

盐适量

香油适量

香菜适量

水淀粉适量

步骤

1、河虾去头去壳,只取虾仁部分,备用;

2、胡萝卜去皮切成小丁;

3、玉米粒从玉米棒上切下来,芹菜去筋也切成小丁;

4、锅中下约3-4碗的水煮开,下蔬菜粒;

5、下次煮开后下小虾仁,并加入适量盐调好味;

6、在水沸开的时候,慢慢加入水淀粉,勾好芡;中小火先煮着;

7、这时候把鸡蛋打散,加入一丁点盐和香菜段搅打均匀;

8、淋入蛋液;

9、再次煮开后关门,下香菜,滴几滴香油即可;

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