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宝宝食谱大全及做法(11)

2015-03-11 15:27  来源:长安青年网(http://www.changanyouth.cn/)  字号:T|T

小刺猬奶油土豆泥

土豆是能让孩子变聪明的食物,平时多给孩子吃点土豆是绝对有好处的,不过要是总是弄成黏糊糊的一碗,估计无论多好吃宝贝也有烦的时候,如果给土豆泥变个可爱造型,结果可能会完全不一样,也可以用这个方法做南瓜泥、红薯泥等等,让宝贝对吃饭有点兴趣。

食材

主料

土豆2个

辅料

黄油30g

盐适量

步骤

1、土豆去皮,洗净、切片,放入微波专用盒,进微波炉,高火7分钟至土豆熟透。

2、然后把土豆捣碎,趁热加黄油和盐拌匀。

3、再把土豆泥倒搅拌机里,加一点水或者牛奶,搅打成泥。

4、取2/3土豆泥做成小刺猬的雏形。

5、剩下的土豆泥装入裱花袋,用小号菊花嘴,对小刺猬进行装饰。

6、烤箱230度预热5分钟,把做好的刺猬土豆泥放入烤箱,烤20分钟,取出后用巧克力豆做成眼睛,成啦。

托马斯菜墩

托马斯相信小朋友和妈妈们都不陌生,一辆很讨人喜爱的小火车,宝宝们大都不爱青菜,包括辰辰宝宝,所以为了让辰辰爱上吃青菜我也试了很多方法,隐身计,变形计等等,宝宝不喜欢青菜的原因有的因为口感不好,不容易嚼烂,有的因为气味不喜欢,所以我们选择青菜的时候要选比较嫩的,容易嚼烂的,烹饪的时候也尽可能的切碎一点,稍微做的比大人熟一点点,如果是因为不喜欢蔬菜的味道,我们可以选择一些如蚝油之类的调料去遮盖蔬菜本身的味道。

今天的蔬菜变身托马斯,宝宝一定会很喜欢的,呜呜呜~准备好了吗?我们的托马斯要出发了,小朋友们一定要多吃蔬菜身体才健康,看在妈妈这么费尽心思的份上一定要吃光光哦。

食材

主料

油菜苔200g

香菇20g

鸡蛋1只

辅料

油适量

盐适量

玉米淀粉适量

牛肉粉适量

海苔适量

步骤

1、准备好食材。

2、用淡盐水将油菜苔浸泡片刻后用清水冲洗干净。

3、香菇洗净去掉根部。

4、菜苔切碎。

5、鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别加入适量玉米淀粉打散在不沾锅里摊成蛋饼。

6、用奶瓶盖在蛋白饼上压出圆形的脸。

7、再在蛋白饼上压出一些小圆。

8、蛋黄饼上也压出一些小圆做眼睛同时剪出嘴巴。

9、海苔剪出眉毛、眼珠等。

10、剩余蛋黄饼切成细条准备做轨道。

11、炒锅放少许油,小火将香菇两面煎熟,撒少许食盐出锅。

12、继续放入菜苔翻炒。

13、八成熟时放入适量食盐炒匀。

14、待9成熟放入牛肉粉翻匀出锅。

15、找一方盒子把菜苔放入压实。

16、倒扣在盘子里脱出来,一个不够再做一个连接起来。

17、香菇稍微修一下。

18、修好的香菇摆在菜墩两边做轮子。

19、最后放上托马斯的面部稍加装饰即可。

20、成品图。

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