2023“紫阳味道”富硒美食节启动

（通讯员 郑晓虎）金秋时节，茶稻飘香，瓜果满枝，农民脸上写满了丰收的喜悦。10月21日，中国农民丰收节2023紫阳味道富硒美食节在紫阳县蒿坪镇金石村硒园农庄正式启动，大家相聚在一起展农品、话农桑、品美食，喜迎八方来客，共享丰收喜悦。

开幕当天，《丰收》《送饭调》《蒿坪赋》《汉韵弥舞》等节目依次登台亮相，嘉宾观众从一首首极具地域特色的民歌中，尽享紫阳茶歌文化和人文历史。启动仪式上，重点推介了紫阳十大传统菜、十大传统小吃和紫阳味道富硒康养美食节及生态之旅精品线路，现场签订了紫阳县美食产业链链行合作协议。

人气最旺的要数紫阳蒸盆子揭笼仪式，本地土鸡、猪蹄、鸡蛋肉馅饺子、莲藕等菜品，将直径约2米的大型蒸盆子装得满满当当，吸引了众多游客品尝。在农特产品展示区，齐聚了紫阳百余种绿色有机名特优农副产品及其加工品，试吃、询价、购买，每一个展台都吸引了不少游客驻足停留。

此次美食节以紫阳味道为媒，依托热门景点、特色文化、富硒美食、文创产品等载体，创新融合商业+文旅形式，推出富硒传统菜传统小吃展销、富硒农产品集市展、紫阳富硒茶展、毛绒玩具展等主题活动，以尝美食、游茶乡、听民歌、赏秋色为内容，构建沉浸式消费新场景，持续激发经济活力，让紫阳更有烟火味。

今年以来，紫阳县认真贯彻落实全省三个年活动部署要求和市委、市政府关于加快生态旅游产业高质量发展工作要求，全力打造紫阳味道旅游品牌，通过品牌拉动、项目带动、创新驱动、产业联动，搭平台、育龙头、强链主、补链条、建集群，打造完整的紫阳美食产业链，制定了《支持紫阳美食产业链发展若干政策措施》，推行紫阳美食企业+的发展模式，强化美食产业与生态旅游、修脚足浴等产业链的互动融合，激发旅游消费市场活力。

紫阳蒸盆子揭笼仪式吸引了众多游客驻足观看。 郑晓虎 摄

游客在活动现场购买当地农特产品。郑晓虎 摄

来自该县各镇的11支代表队进行拔河比赛。 郑晓虎 摄