岚皋：聚焦魔芋产业延链补链强链

通讯员 张毕顺 杨敏丽

今年以来，岚皋县因地制宜、分类引导、挖掘特色、精准施策，按照强龙头、补链条、聚集群的思路，强化组织领导、扩展基地规模、培育龙头企业、加强品牌宣传，助推魔芋产业健康发展，为农业增效、农民增收、农村增美奠定了坚实基础。

该县先后制定印发了《岚皋县加快推进魔芋产业链补链延链实施方案》《岚皋县2023年魔芋产业链链长制工作方案》《岚皋县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接2023年富硒特色产业提质增效奖扶办法》等政策文件，配套落实财政资金1000余万元，支持魔芋全产业链发展。

及时将年度计划任务落实分解到村、到户、到园区、到地块；建立各镇产业负责人、全县重点园区、经营主体为成员的工作线上群，安排魔芋技术干部分片分区联镇包园区开展服务指导和督导检查。据统计，今年该县完成新增魔芋面积2.07万亩，占市上下达计划的129.3%；新培育市级种芋示范园4个、县级种芋示范园5个。

企业加工产销两旺。明富魔芋加工企业3000平方米富硒魔芋挂面车间、魔芋休闲食品加工车间和魔芋产品展厅的升级改造已完工，与国内知名企业统一公司开展生产营销合作，年产值有望突破亿元大关；烛山魔芋加工企业正在进行2000平方米第三期厂房建设，产能和产值将实现翻番目标；陕西海通嘉华供应链管理有限公司、印象安岚食品有限公司和安康栖之珍食品有限公司3个新建的魔芋加工企业，厂房设备均已装修安装到位，主打的魔芋清水食材、魔芋馅料、魔芋豆腐等新产品陆续投产。

项目建设有序推进。投资近3000万元的魔芋科技服务中心正有序推进，现进入项目招投标环节，即可开工建设；以城关镇永丰村为核心的山上农旅融合观光园、山下园林式加工厂的魔芋特色小镇正在建设中；魔芋全产业链项目、明富魔芋技改等4个市级重点项目建设已完成形象进度的70%以上。

继续与西农大、安康农科院、安康学院等科研院所合作，开展魔芋良种繁育、高产栽培技术研究和魔芋种质资源圃建设等五类试验示范工作，组建申报了魔芋专家工作站；深入魔芋园区、田间地头，开展技术服务指导，累计召开各类培训会、现场会20余场次，培训芋农2000余人次；陕西省农业农村厅发布的2023年农业主推技术《一年制魔芋轻简化抗病栽培技术》，岚皋县被列为栽培示范点。

筹划组织魔芋企业分别参加第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会、陕西省名优新特产品展销会、成都春交会及安康市名优特色农产品走进浙江（宁波）暨重点产业链项目推进会等展会10余场次，进行宣传推介、洽谈合作。其中烛山牌系列魔芋食品已走向韩国及欧美市场，岚皋魔芋的知名度和市场份额得到大幅提升。同时，通过制作魔芋宣传册、魔芋小视频、电商直播、冠名运动赛事等方式，多渠道、全方位提升岚皋有一宝富硒魔芋好品牌的知名度和影响力。

下一步，该县将通过推广魔芋科学实用技术、支持加工企业发展、健全市场营销体系、加快推进科技创新、提升魔芋品牌效益、优化完善产业发展机制等措施，全力推动魔芋产业高质量发展。