漩涡镇多措并举保障中考食品安全
(通讯员 陈荟蓉 陈新松)为扎实做好2023年中考期间食品安全监管工作,漩涡镇多措并举,全面加强考点及校园周边食品安全监督检查,筑牢食品安全防火墙,全力确保漩涡辖区广大师生中考期间食品安全。
周密部署,明确任务。成立中考期间食品安全保障工作领导小组,制定《2023年漩涡镇中考期间食品安全保障工作实施方案》,进一步细化分工,明确责任,同时组织召开中考食品安全保障工作联席会,研究解决检查中发现的难点问题,确保中考食品安全保障工作有序开展。
强化检查、严防风险。市监所、派出所、应急办执法人员实地查看了考点学校的食堂、监控室、保密室等情况,开展风险评估,严格食谱食材审查,重点对食品采购、索证索票、餐具消毒、食品留样、消防设施等进行仔细检查。此外,还对校园周边食杂店、文具店进行全面检查,督促落实索证索票、进货查验等制度,确保考生吃得安全、用得放心。
强化应急,提高能力。要求中考考场食品安全保障工作人员要强化应急值守,做好突发事件应急处置工作,加强与学校、卫生院、派出所的沟通协作,发现问题立即协调处理,发现重大问题及时汇报,认真落实各项保障措施。