周建功深入包保企业开展食品安全督导工作

（记者 刘渊）4月28日，市政协党组书记、主席周建功深入A级包保企业安康市家和商贸有限公司白天鹅广场店开展第二季度食品安全督导工作。市政协秘书长丁关军和市市场监管有关负责人陪同检查。

周建功通过实地查看，详细了解散装熟食、生鲜畜禽、水产品等商品的进货来源、运输储存、规格质量、过期处置、价格和供应等情况，认真检查了企业落实主体责任日管控、周排查、月调度台账。

周建功强调，食品安全是关乎民生的大事，各级各相关部门要站稳人民立场，牢牢把食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上，确保五一节日期间群众买得放心、吃得安心、过得舒心。要严格落实四个最严要求，持续提升监管能力和水平，始终保持高压态势，加大检查和整治力度，对食品安全违法行为零容忍，坚决捍卫人民群众身体健康和生命安全。要齐抓共管聚合力，强化联勤联动，发挥行业协会作用，加强行业自律，加大宣传教育，提升公众认知，从问题源头综合施策，完善全链条、全过程食品安全监管机制，推动形成协同共管格局，全方位织密安全网。

督导结束后，现场填写了包保督导清单，周建功对企业存在的问题提出整改要求。他要求，要加强散装食品和冷冻食品管理，按照保证食品安全的要求储存食品；要加强食品（农产品）快检能力建设，切实保障人民群众舌尖上的安全。