坝河镇: 迎八方来客 品桑叶鸡蛋
记者 胡智贤 通讯员 王枭
在农村,满地撒欢乱跑的鸡如今住进了小区,住上了“楼房”。你能想象10万只鸡住进1个小区,5栋鸡舍,却只需要1名“鸡司令”吗?近日,带着好奇,记者走进位于汉滨区坝河镇繁荣村的盛裕祥生态产业园一探究竟。
在养殖区的饲料厂,工人正将饲料经输送线送至各鸡舍。“这些饲料都是用桑树茎叶、玉米按照比例加工而成,既降低了养殖成本,还能保证饲料的安全和营养。”盛裕祥生态产业园负责人柯愈鑫介绍道,由于鸡蛋品质好,得到了上海、广州等地批发商的青睐,鸡蛋供不应求。
鸡舍内,灯光明亮,干净整洁,温度适宜,没有异味。“鸡司令”张建平正脚踩滑轮机穿梭于鸡舍间,巡查每只蛋鸡的进食、进水、环境等情况。“这里我一个人负责,一键启动就可以进行环控、喂水、喂料、清粪、捡蛋、消毒、加温等工作,然后就像现在这样随时巡查。”张建平笑着告诉记者,整日与10万只鸡为伴,自己成了名副其实的“鸡司令”。
鸡舍侧墙的两条向外输出管道和传送带特别引人注目。“这条是清粪管道,直接延伸至山脚的化粪池,粪便经过集中发酵处理后,用作园区内桑树、蔬菜的肥料。”柯愈鑫说,另一条是鸡蛋传输带,传送带尽头正建的是鸡蛋全自动打码、分拣、装箱生产线,此条生产线建成后,将形成从鸡苗入舍到鸡蛋封装全自动闭环式生产模式。
“自动化养鸡不但减少了人力,而且通过电脑或手机就可以实时监测鸡舍内的情况,实现远程操控,保证鸡蛋的产出和质量。”柯愈鑫说,在传统的养殖模式中,养10万只鸡大概需要20个人,而在自动化养殖模式中,只需要3个人就可以完成一系列的工作。
据了解,该养鸡场以富硒桑叶作为蛋鸡的主要饲料,周边建有高效桑园500余亩,现日产富硒桑叶蛋近10万枚,预计年产量3500余万枚,年加工有机肥3500余吨。农业农村部质量监督检测中心检测结果显示,富硒桑叶蛋在硒含量和氨基酸、高钙、高蛋白、多维生素、低脂肪、低胆固醇等方面,显著优于其他鸡蛋。
“该产业园是我镇循环农业发展的个例,园区内种植的桑树,其叶径均可加工为蛋鸡的饲料,鸡粪用作桑树的肥料,形成绿色循环产业链,实现经济效益与生态效益双赢。欢迎八方客前来坝河品“桑叶鸡蛋”,吃地道美食,赏秋日美景!”坝河镇党委书记鲁波说。