中秋月饼:包装“瘦身” 价格更亲民
(记者 唐正飞)随着中秋佳节的日益临近,大小商超琳琅满目的月饼,占据了商户最显眼的位置,提醒着人们中秋将至,月饼飘香。
月饼因被赋予团圆、团聚之意,与中秋之月组成团圆组合。历年来,月饼过度包装引起了社会各界的广泛关注。对此,5月24日,市场监管总局(标准委)批准发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单,自2022年8月15日起实施。新国标直击月饼包装乱象,要求进一步规范月饼的包装、混搭等问题。
近日,记者实地走访了安康中心城区的月饼市场,发现今年的月饼包装瘦了身,价格也更加亲民,受到市民的欢迎。
在解放路的一家大型超市内,记者看到购物通道挂满了月饼的宣传牌,品类繁多的月饼盒堆放在超市入口的显眼处。相比于往年,今年的月饼礼盒舍弃了之前的大而空,改为轻装上阵,单层包装的月饼口味种类、数量有所增加,价格从二三元到三四百元不等,大多集中在百元左右。巴山东路、兴安东路、南环路、大桥路上的几家商超内的月饼基本也是如此。
在兴安东路的一家超市内,正在挑选月饼的王女士告诉记者,自己小时候吃的月饼,用的都是牛皮纸、淋膜纸包装,一包或者一盒才几块钱。近些年,月饼都是用大小盒子包了好几层,月饼不知道多少钱,一看盒子就知道要花不少钱,月饼吃完包装就当做垃圾处理了。今年超市的月饼包装明显少了、小了,月饼的价格有所降低,论斤的简装月饼可供选择的也多了,好多年不见的传统双麻饼、水晶饼也能在超市买到了,并且也很实惠。
月饼的主要功能是食用,包装是围绕食用的辅助功能。此外,生产、加工企业是治理过度包装的第一责任人,生产加工企业只有在注重月饼质量本身的同时,向市场提供更加优质、更加绿色低碳环保的产品,才能经得起市场检验,受到消费者喜爱。
6月底,收到相关部门的通知后,我们联系包装生产厂家,对月饼包装进行了调整,严格按照月饼尺寸,批量定制包装,确保在遵守相关规定的前提下,尽可能减少过度包装耗材,将节省的成本注入月饼本身。彭甲湾糕点房负责人彭发成介绍。
据了解,国家市场监管总局发布新标准规定:月饼包装层数最多不超过三层且不可与其他产品混装,包装材料要杜绝贵金属和红木等贵重物料。多家月饼经营主体表示,新规实施后,他们在进货时会着重对月饼包装进行考量。同样,对市民来讲,无需再为华而不实的过度包装而买单,月饼价格也更实惠。