汉滨区市场监管局圆满完成十四运会马拉松游泳项目食品安保任务

（通讯员 李友胜）随着十四运会马拉松游泳项目比赛圆满落幕，汉滨区市场监督管理局也圆满达成了马拉松游泳项目比赛食品药品安全事故零发生、食源性兴奋剂事件零发生、特种设备安全事故零发生、举报投诉零发生、负面舆情零发生的五个零发生目标，高标准高质量地完成了赛事食品、药品、特种设备安全保障工作任务。

区市场监管局成立了十四运会安全保障领导小组，下设食材供应、定点接待酒店、比赛场地、现场快检、药品安全、特种设备安全、疫情防控和综合保障8个专班，制定了《第十四届全国运动会马拉松游泳项目比赛食品药品特种设备安全保障工作方案》，明确人员分工、细化分解任务，要求全体干部以战时状态，确保各项保障工作高效有序进行。

分别对赛事接待酒店、食材供应商的驻点食品安全保障人员、接待酒店食品安全负责人、食品安全管理员、药店从业人员、特种设备操作员等涉赛工作人员进行专项业务知识培训，提高了业务水平，规范了操作流程。

对食材供应商落实食品安全五统一、接待酒店疫情防控、比赛场馆及周边重点区域内药品、运动员禁用药品及医疗器械使用安全，现场快检、特种设备检验检测和应急值守等工作进行专项检查，落实工作责任，强化工作实效。

做好赛前安全检查，对接待酒店食品安全进行24小时全方位保障，实施全流程督导检查。驻点保障人员每餐提前到岗，认真落实餐饮加工环节全流程监管责任。在13天的食品保障期内，驻点保障人员开展现场监督150次，审核菜单63份，食品留样63批次。开展食品安全快速检测414批次，以专业的技术保证十四运会马拉松游泳赛事期间餐饮食品安全。

9月16日上午，汉滨区市场监管局召开十四运会武术散打赛事各项筹备工作会，制定了《第十四届全国运动会武术散打项目比赛食品药品特种设备安全保障工作方案》，全力保障武术散打赛事食品安全工作取得圆满成功。