长安大学安康汉滨茶叶调研队安康之行

八月初，正值盛夏酷暑时节，长安大学安康汉滨暑期茶叶调查队对安康汉滨茶叶展开了深入的调查研究。从8月1日到6日，通过发放问卷，实地考察，走访座谈，亲身体会等形式，对安康市茶叶生产状况有了一个初步的了解。

通过网络回收的201份和街头发放的200份调查问卷的汇总情况来看，我们发现，90%以上的安康市民有喝茶的习惯，且多数市民更偏好安康本地茶，尤其是紫阳富硒茶，少数会喝平利茶，而对于汉滨区的茶叶，却鲜有人知。此外，调查结果显示，80%以上的市民去过或是有意向去茶文化体验园体验亲自采茶、制茶的过程，这表明茶文化体验园还是有很大的市场潜力的。结果还显示，绝大部分市民认为目前安康茶叶产业发展的最大壁垒是宣传不到位，他们认为，企业和政府应该联手，加强宣传，把本地品牌做大做强，让茶叶成为安康地区的支柱产业。

在培新街茶叶经营户的随机走访中，我们还了解到目前茶叶市场非常混乱，存在许多以次充好，添加化学物质增香增色的情况。

带着这些问题，我们实地考察了汉滨区的双龙、牛蹄和流水三个镇的茶叶生产情况。

在陕茶一号繁育基地——双龙，我们看到了茶树喜人的长势，十里茶廊，满目都是茶树的青翠，还有正在接穗的茶农一张张喜悦的脸庞。坐拥科技之宝藏，不断的研发创新，双龙牢牢捏住了茶叶发展的命脉。

在牛蹄，我们感受到了那万亩茶园的磅礴气势，整整齐齐的石砌梯田，大气的茶庄，精心设计的人行步道，周围山水环绕，空气清新，这是一个世外桃源般的地方。京康公司作为牛蹄茶叶产业的龙头企业，其回报家乡的决心也在这一亩地3万元的投资中展现的淋漓尽致。在京康公司这一支年轻的队伍的努力下，牛蹄茶园定会成为明日之星。

在流水，这个静谧的古镇带给我们的却又是另一种截然不同的感受，它安逸，平和，仿佛一个与世无争的白发老人隐居在瀛湖边上。作为中国最美小镇之一，茶叶与旅游业的结合便成了必然，据当地合作社介绍，这里不仅要修建体验式茶园，还要新建沿湖的观光栈道，依托丰富的旅游资源和大热的农家文化，流水茶园会开辟出属于自己的一片广阔天空。

陕南茶叶看紫阳，紫阳茶叶看红椿。实践的最后一天，我们来到了茶乡紫阳，拜访了西北最大的茶厂——盘龙茶厂。在这里，不仅仅有规模宏大的茶园、大气华丽的茶庄和丰富的旅游资源，还有专业化、机械化的清洁茶叶生产流水线以及浓厚的茶文化底蕴。同汉滨区一对比，差距显而易见，我们每个队员都认识到，想要追赶上紫阳，还需要大把的汗水。

通过这次调研，我们发现了汉滨茶叶产业中存在许多需要解决的问题。从个人来讲，我们作为安康市的市民，应该大力支持茶叶产业的发展，从心底热爱茶文化、保护茶文化、发扬茶文化。从企业来讲，最主要的是将自己的品牌做大做强，在保证质量的基础上努力去开拓市场。从政府来讲，应该积极扶持龙头企业，加大对茶叶市场的整治决心和力度，加强对本地茶叶品牌的宣传。相信这三方配合起来，汉滨区的茶叶产业定会茁壮成长。

共青团经济与管理学院委员会