2011年11月12日上午9：30,我校第四届“饮食文化节”在大学生活动中心广场拉开帷幕。校学生会主席刘亚伟及部分主席团成员、饮食中心的两位工作人员参加了此次活动并担任评委。此次活动由共青团长安大学委员会承办、长安大学学生会主办。
校学生会主席刘亚伟致开幕词，希望大家秉承着“健康、快乐”的活动宗旨办好此次活动。随后主办方还为大家呈现了精彩的节目，风格多样的表演博得了在场观众的阵阵掌声。
精彩的开幕式之后便是大家期待的水果拼盘大赛，本次大赛分学院和个人组两个级别。参赛团队在30分钟内完成水果拼盘作品，最后由评委现场打分，最终分数最高者胜出。具体评分细则由营养均衡、团队合作，充分利用资源，反映60周年校庆和建党90周年，以及安全操作和整洁卫生等方面组成。选手们不仅准备了各类水果，更有甚者拉起了标语:与食俱进，食力无限。比赛如火如荼地进行，选手们密切配合，细心削切，精心拼凑，造型独特的作品吸引了围观的同学们，其中个人赛3号选手的作品为一只开屏的立体孔雀，孔雀的脑袋和脖子由胡萝卜拼接而成，羽毛则由由其他水果点缀而成，每一根羽毛都雕刻地十分逼真，最后整只孔雀放置在一幅平放的画上，画中漂浮着几顶大荷叶并在画中附了两句小诗：接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。这份作品赢得了在场观众及评委的一致好评。
随后的互动环节和美食品尝环节，在场同学积极参与，活动现场热闹非凡。至此活动圆满结束。
选手作品
“美食品尝”
活动现场
（学生会 供稿 供图）
